(6篇)2023年粮食节约和反食品浪费工作总结汇编
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2023 年粮食节约和反食品浪费工作总结汇编 6篇
目录
市粮食节约和反食品浪费工作情况报告
全市 2023 年节约粮食和反食品浪费工作推进情况总结
县发改委就 2023 年坚决制止餐饮浪费行为工作情况
全市粮食节约和反食品浪费工作情况汇报
全县 2023 年粮食节约和反食品浪费工作总结
县粮食和物资储备中心粮食节约和反食品浪费工作总
结
市粮食节约和反食品浪费工作情况报告
为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为
重要指示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费
法》，xx 市认真抓好粮食节约和反食品浪费工作，积极完
善工作机制，强化统筹协调，推进地区粮食节约和反食品
浪费工作取得积极进展。
一、工作开展情况
（一）建立工作机制
建立由市发展改革委、市委农村工作领导小组办公室
牵头，市委宣传部、市直机关工委等 15 个部门参与的 xx
市粮食节约和反食品浪费专项工作机制，加强工作调度，
分析评估总结食品浪费情况，及时总结工作进展情况，切
实贯彻落实粮食节约、反食品浪费各项工作任务，形成全
地区齐抓共管的工作合力。
（二）加强顶层设计
印发《xx 市2023 年制止餐饮消费环节浪费重点工作
安排》《关于开展 xx 市餐饮浪费问题专项治理行动》
《2023 年xx 市餐饮行业反对餐饮浪费工作方案》，围绕
加强行业引导、提高服务质量、加强标准制定、防范外卖
点餐浪费、营造勤俭节约氛围等方面工作进行系统性部署，
有力推动全社会形成“反对餐饮浪费”的共同认知。
（三）细化工作部署
1.发挥协会引导作用。依托 xx 市餐饮烹饪协会，通过
抖音、微信公众号、大众点评等互联网平台向广大餐饮经
营者、从业者和消费者发出“绿色餐饮消费”倡议，督促
餐饮企业主动承担促进绿色发展的社会责任，改进菜品的
计量方式，提供半份菜、小份菜、可选套餐、自助餐等多
种选择。
2.提升行业服务水平。鼓励餐饮企业发展连锁经营和中
央厨房，提升餐饮行业标准化水平，规范快餐、团餐等大
众餐饮服务。鼓励餐饮企业提供宴会分餐服务，配备公筷
公勺公夹，餐后主动提醒消费者打包并提供打包服务。
3.推动制定地方标准。积极指导 xx 市餐饮烹饪协会制
定《xx 市反餐饮浪费的团体标准》，推动全市餐饮行业落
实反对食品浪费相关要求。
4.优化外卖商家服务。引导外卖商家、餐饮企业对外卖
食物以标准化计量单位标注重量等信息，合理调整菜品分
量、规格，提供“小份菜”“半份饭”，按量点餐等多样
化点餐服务，设置点餐人数、建议食量等量化参考指标，
指导外卖平台科学设置服务费用，落实服务费率透明度要
求。督促平台以显著方式增加“适量点餐”“按需点餐”
“理性消费”“反对浪费”提示。
（四）强化督导考核
突出在“五一”“端午”“中秋”“国庆”等节日期
间，对大型餐饮企业开展“反对餐饮浪费”专项检查，督
摘要：

2023年粮食节约和反食品浪费工作总结汇编6篇目录市粮食节约和反食品浪费工作情况报告全市2023年节约粮食和反食品浪费工作推进情况总结县发改委就2023年坚决制止餐饮浪费行为工作情况全市粮食节约和反食品浪费工作情况汇报全县2023年粮食节约和反食品浪费工作总结县粮食和物资储备中心粮食节约和反食品浪费工作总结市粮食节约和反食品浪费工作情况报告为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，xx市认真抓好粮食节约和反食品浪费工作，积极完善工作机制，强化统筹协调，推进地区粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。一、工作开展情况（一）建立工作机制建立由...

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