关于推动枸杞全产业链建设的调研报告

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关于推动枸杞全产业链建设的调研报告

枸杞是宁夏的“地域符号”和“红色名片”，也是具

有竞争优势和品牌优势的区域特色主导产业。近年来，随

着枸杞品类的升级拓展和国内外市场对枸杞认知程度的不

断提升，枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺，XX 市枸

杞产业也进入了由传统产业向现代产业发展的新阶段。

一、XX 市枸杞产业发展的基础和优势

科研实力相对雄厚。XX 市集中了宁夏枸杞科技研发、

精深加工、品牌培育等重要优势。现有枸杞企业 XXX 余

家，挂牌成立首个“国”字号枸杞研究院，相继设立农业

农村部枸杞工程技术研究中心、国家林草局枸杞工程技术

研究中心和 X个院士工作站，先后取得 XXX 项发明专利；

枸杞多糖肽、枸杞籽油、枸杞全粉等科研成果转化落地，

枸杞糖肽、枸杞含片等特膳特医食品批量生产，枸杞酵素

生产工艺达到国际领先水平，全市枸杞科技研发能力不断

提升、科技推广力度不断加大、成果转化利用不断增强。

精深加工走在前列。目前 XX 市共有枸杞企业 XXX

家，约占全区的 XX%，年加工枸杞 X.X 万吨，加工转化率

达XX%，已形成以干果、酒类、功能性食品和中药饮片等

枸杞及其衍生制品的 XX 大类 XX 余种产品，枸杞原浆产能

达到 X.X 万吨以上，枸杞糖肽、护肝片等功能性食品进入

医院营养配餐渠道。XXXX 年全市枸杞产业综合产值达

XX.X 亿元，占全区的 XX%、全国的 XX%左右，枸杞精深

加工在全区、全国都处于领先地位。

龙头企业相对集聚。深入实施龙头强杞工程，集聚了

北京同仁堂、沃福百瑞等一批带动种植、连接市场、引领

发展的龙头企业，现有自治区级龙头企业 X家，国家级龙

头企业 X家，占全区的 XX%。打造枸杞品牌 XX 余个，厚

生记、百瑞源、森淼品牌荣获中国驰名商标，宁夏农垦枸

杞研究院等 X家公司企业获得“宁夏枸杞”证明商标使用

权，枸杞产品的知名度、美誉度和影响力持续扩大。

交通物流高效便捷。作为西北地区重要的交通枢纽和

区域中心城市，XX 市辖区“三纵两横一环”高速路网完

善，现代化物流服务产业集群集聚，物流相关企业达到

XXXX 多家，XA 级以上物流企业 XX 家，占全区的 XX%，

数量位居西部前列。冷链物流、智慧物流、跨境国际物流

等物流体系较为完善，实现了枸杞从预冷、包装、运输、

投递全链条标准化处理，有效保障了枸杞产业链供应链稳

定畅通，与周边城市相比在节约成本、提升效率、保障安

全等方面具有明显的比较优势。

产品市场日益拓宽。以“互联网+”为导向，注重线上

线下营销协同共进，支持企业完成国内市场商超、社群、

线上线下平台等多渠道布局，在全国地级以上城市建成宁

夏有礼、塞上江南、红玛瑙等特色购物店、专卖店、销售

专柜XXXX 余个，XXXX 年实现销售额 XX 亿元。培育枸杞

外销企业 XX 余家，产品出口北美、欧盟、日本等XX 个国

家和地区，年出口量约 XXXX 吨，占全区的 XX%以上、全

国XX%以上。年出口金额约X亿元，占全区的 XX%、全

国的 XX%。

二、推进枸杞精深加工基地建设的建议

不断拓展枸杞精深加工业务的深度和广度，是枸杞加

工行业未来的发展趋势，也是提升行业竞争力和利润水平

的必然选择。要打造 XX 枸杞精深加工基地，必须树立全产

业链思维，向企业培育要动力、向科研创新要活力、向融

合发展要竞争力，坚持不懈走科技创新、精深加工的路

子，力促枸杞产业产品高值化、产业生产高效化，努力实

现XX 市枸杞产业高质量发展。

突出科技创新，提升产业竞争力。一是加大创新技术

研发。以驻地高校、研究机构和实验室为依托，着力打造

高水平枸杞产业关键技术研发平台和科技成果转移转化平

台、科技企业孵化创新平台。鼓励支持企业与科研院所建

立企业自主研发中心，构建拥有自主知识产权的新品种、

新技术、新产品、新工艺、新设备的研发体系，不断提升

产业创新水平，打造全区枸杞科技示范样板。二是加快成

果转化应用。坚持“果用、叶用、茎用”三业并举，重点

在药品、保健品、饮品三个“赛道”同时发力，深挖枸杞

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摘要：

关于推动枸杞全产业链建设的调研报告枸杞是宁夏的“地域符号”和“红色名片”，也是具有竞争优势和品牌优势的区域特色主导产业。近年来，随着枸杞品类的升级拓展和国内外市场对枸杞认知程度的不断提升，枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺，XX市枸杞产业也进入了由传统产业向现代产业发展的新阶段。一、XX市枸杞产业发展的基础和优势科研实力相对雄厚。XX市集中了宁夏枸杞科技研发、精深加工、品牌培育等重要优势。现有枸杞企业XXX余家，挂牌成立首个“国”字号枸杞研究院，相继设立农业农村部枸杞工程技术研究中心、国家林草局枸杞工程技术研究中心和X个院士工作站，先后取得XXX项发明专利；枸杞多糖肽、枸杞籽油、枸杞全粉等科研...

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