(23篇)校园食品安全问卷调查报告
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3.0 文字搬运工 2024-05-25 8 7 76.49KB 99 页 10金币
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校园食品安全问卷调查报告(精选 23 篇)
校园食品安全问卷调查报告篇一
一、前言。
当前，国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已
成为了一个社会热点词汇，是人们谈论的重点话题。俗话
说“民以食为天”，学校食品安全更是重中之重，它不仅
直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关
系到学校的工作、学习、生活秩序，也直接关系到学校和
社会的稳定。因此，我们展开了这一次关于校园食品安全
的调查。希望通过这次调查，可以让一些潜在的校园食品
安全隐患暴露出来，也借此提高同学们的食品安全意识。
二、课题的展开。
本次调查以问卷法为主，实地考察、访谈法为辅。我们
对学校的一些饮食场所进行了实地考察，来了解那些广大
师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做
的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度，
并希望借助我们的问卷调查反馈结果，使他们了解到目前
师生们对他们的举措提出的建议和看法，并且在未来有针
对性的进行改进。此外，我们还通过问卷调查方式，了解
同学们对我校食品安全现状的认识和评价。另外为了保证
结果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。
观察法主要是我们结合身边的实际情况，以及自己的所见
所闻，来进行一个情况研究。除此之外，我们还用到文献
法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊 1等
二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调
查活动及论文作为参考。
三、调查的结果及分析。
调查问卷总结：
为进一步提高学生的食品安全意识，强化学生的自我保
护能力，健全校园食品安全保障体系，推进校园食品安全
文化建设，建设和谐校园。针对目前校园食品安全现状及
学生的消费特点，制作了关于校园食品安全问题调查表，
于2月底 3月初在全校范围内进行抽样调查，共发放调查
问卷 84 份，收回 84 份，有效问卷 84 份。
根据问卷表所反映的内容，有以下一些情况：
一有 74.6%的学生一般选择在食堂就餐，22%的学生在
学校周边的小摊点或小餐馆就餐。对学校食堂的的食品安
全的总体评价满意的学生占53.2%，不满意的占30.7%。
觉得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占
10.2%;觉得食堂的就餐环境、工作人员的工作环境满意的
占72.9%，不满意的占10.3%;觉得食堂的食材一般新鲜
的占65.5%,不新鲜的占30.2%。
二、较多;基本卫生设施不够完善、操作不规范、管理不
到位、饭菜质量不高。
三、对于购买可存放的食品大多数同学会到比较正规的
商店购买，并注意商品的价格、生产日期、厂名、保质期
等事项。也有少数学生并不重视商品质量，走到哪里买到
哪里图个方便。由于大型超市有着相对比较严格的食品质
量安全控制体系，所销售的食品在安全方面有比较好的保
障，成为消费者购买食品的首选场所。所以在大超市购物
相对比较放心，大部分学生会注意保质期和不去购买“三
无”食品，但有部分学生人不知道“三无”是哪三无;对散
装食品的质量问题还是比较疏忽，大多数学生不会注意，
说明学生对散装或裸装食品仍然缺乏足够的辨识能力，好
在国家已经对散装或裸装食品采取措施(国家质监总局、卫
生部等部门规定，散装速冻食品等十类食品必须加贴“质
量安全(英文简称 qs)”标志才能上市销售。)。这样更能保
障食品安全。
摘要：

校园食品安全问卷调查报告(精选23篇)校园食品安全问卷调查报告篇一一、前言。当前，国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点词汇，是人们谈论的重点话题。俗话说“民以食为天”，学校食品安全更是重中之重，它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校的工作、学习、生活秩序，也直接关系到学校和社会的稳定。因此，我们展开了这一次关于校园食品安全的调查。希望通过这次调查，可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来，也借此提高同学们的食品安全意识。二、课题的展开。本次调查以问卷法为主，实地考察、访谈法为辅。我们对学校的一些饮食场所进行了实地考察，来了解那些广大师生常去的...

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