区市场监督管理局2024年食品生产监督检查工作计划

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区市场监督管理局 2024 年食品生产监督检查工作计划

为落实 2024 年XX 区食品生产安全监管工作，切实提

升食品生产安全监管的针对性、科学性、有效性，确保区

域食品生产安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及

其实施条例、《xx 市食品安全条例》《食品生产经营日常

监督检查管理办法》《xx 市食品生产企业食品安全风险分

级与信用分类管理办法》等相关法律法规，结合区域实际

制定本工作计划。

一、工作任务

区局负责全区食品生产环节企业监督检查计划的制定，

执法大队根据计划，进一步细化企业监督检查的方案，实

施好辖区内食品生产环节的企业监督检查。

2024 年,在食品生产环节全面实施 A级企业预警触发式

监管机制，对食品安全信用风险等级为 A级的食品生产企

业无事不扰，原则上不安排日常监督检查，只通过各类专

项监督检查进行有因检查；食品安全信用风险等级为

B、C、党级的食品生产企业具体分级监管要求详见附件。

二、检查内容及重点

开展监督检查时，应严格按照《xx 市食品生产监督检

查要点表》规定的检查事项开展全项检查，主要检查生产

者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托

生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格品管理和食品

召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、食

品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等方面

内容，对纳入信息追溯目录的企业，还需检查食品安全信

息追溯情况。重点检查企业生产条件是否符合要求、生产

过程是否严格控制、出厂检验是否按要求开展、标识标签

是否符合要求等；是否存在超范围生产、是否将不符合食

品安全标准的产品作为食品或者食品原料生产、是否存在

超范围或者超限量使用添加剂等违法违规行为。

为进一步压紧压实企业主体责任，在开展监督检查的同

时，还要检查各食品生产企业主体责任落实情况，检查企

业《食品安全风险管控清单》是否符合生产管理实际需求，

“日管控、周排查、月调度”机制是否有效落实。

三、工作要求

1.食品生产监督检查应 100%应用移动监管系统，通过

移动监管终端及时录入监督检查信息并打印监督检查文书，

完成监督检查任务。

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摘要：

区市场监督管理局2024年食品生产监督检查工作计划为落实2024年XX区食品生产安全监管工作，切实提升食品生产安全监管的针对性、科学性、有效性，确保区域食品生产安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《xx市食品安全条例》《食品生产经营日常监督检查管理办法》《xx市食品生产企业食品安全风险分级与信用分类管理办法》等相关法律法规，结合区域实际制定本工作计划。一、工作任务区局负责全区食品生产环节企业监督检查计划的制定，执法大队根据计划，进一步细化企业监督检查的方案，实施好辖区内食品生产环节的企业监督检查。2024年,在食品生产环节全面实施A级企业预警触发式监管机制，对食品安全信用风险等...

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